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frutas y hortalizas

martes, 10 de julio de 2012

LOS CONSUMIDORES PREFIEREN LAS HORTALIZAS EMBASADAS CON LARGA VIDA UTIL Y PRECIO BAJO


Según un nuevo estudio de la Universidad Estatal de Michigan, embalaje influye en la manera de las frutas y verduras son elegidos por los consumidores, con los compradores diciendo que prefieren comprar los productos que viene en una superficie rígida, de base biológica recipiente de plástico con una larga vida útil y un precio bajo - hasta el punto donde los consumidores podrán optar por ciertos artículos en este tipo de contenedores y no en bolsas.
En una declaración de prensa, un investigador MSU observó que "los consumidores creen que el tipo de material de envasado podría afectar a la calidad del producto alimenticio, y el contenedor rígido puede proporcionar una mejor protección frente a la bolsa flexible La preferencia por bio-basado frente a base de petróleo- plástico muestra una mayor conciencia de los aspectos ambientales de los materiales de embalaje. "
Curiosamente, el investigador también comentó que no había muchas investigaciones se han realizado sobre la influencia del envase y embalaje en los patrones de compra de los productos frescos. Los miembros de PMA saber que el otoño pasado dimos a conocer las actitudes de los consumidores hacia frutas y vegetales empaquetados para llenar este vacío de conocimientos y ayudar a nuestros miembros a comprender mejor las expectativas de los consumidores de embalaje.
En ese estudio, encontramos que el atributo más importante de los envases de productos es que conserva la frescura y sabor, con casi el 90 por ciento de los encuestados estaba de acuerdo con esto.Siguiendo de cerca en importancia que los envases protegen contra el daño y que el almacén de paquetes fácilmente en su refrigerador.
Si todavía no hemos visto este estudio, visite nuestro sitio web para ver el informe, así como tres videocasts resumen ejecutivo que destacan la calidad, la comodidad y los aspectos de información contenidas en el estudio. Combinados, los tres videos funcionan un poco menos de 15 minutos.Además, nos gustaría conocer su opinión sobre los videos y el informe de la Comunidad El aumento del consumo en Xchange PMA .
Por último, si estás usando un envase innovador en su negocio, por favor considere entrar en el 2012 Embalaje PMA Impacto concurso de Premio . El plazo de presentación se cierra un mes a partir de ahora el 10 de agosto, y los ganadores se anunciarán en Fresh Summit 2012 en Anaheim, California. Si usted encuentra alguna dificultad en completar el formulario de presentación de Impact Award, por e-mail Elaine Bange aquí en la PMA.
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