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frutas y hortalizas

martes, 29 de julio de 2014

MAS NOTICIAS DEL ACUERDO LIBRE COMERCIO ENTRE EU-EE.UU.

MAS NOTICIAS DEL ACUERDO LIBRE COMERCIO ENTRE EU-EE.UU.

El acuerdo de libre comercio entre la EU y EE.UU. además de poderosísimas razones económicas, hay otras razones que van mas allá de lo económico, pasan por lo estratégico ya que este acuerdo tendría repercusiones mundiales y de estabilización económica mundial, ya que seria el eje mas poderoso del mundo.

Este acuerdo beneficiaria a las grande empresas, pero también a las pymes si saben jugar en el nuevo tablero económico mundial, este acuerdo facilitarían las grandes trabas comerciales existentes entre las dos potencias económicas .

Para el sector de las #frutas y #hortalizas la principal repercusión seria en temas arancelarios y la armonización de normas fitosanitarias, de seguridad alimentaria y leyes de protección comercial con respecto a terceros, la diferencia en estos temas entre las dos potencias es grandísima, ya que la EU. Es muy permisible con las importaciones de terceros y sin embargo los EE.UU. son inflexibles.

Las ultimas informaciones pasan por el tema de los sectores sector agrícola y ganadero en general debido a la diferentes políticas entre las potencias, estas noticias informan de las grandes dificultades pese a la avanzado del acuerdo.


AUTOR: Francisco Javier Gonzalez Alonso.

Email: fj@murgiverde.es 

viernes, 25 de julio de 2014

ARTICULOS SOBRE LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hortalizas DEFORMES

ARTICULOS SOBRE LA COMERCIALIZACION DE #frutas y #hortalizas DEFORMES

-http://murgiverdesca2.blogspot.com.es/2014/01/la-gran-distribucion-europea-vende-los.html

-http://www.fruchthandel.de/index.php?id=129&rid=t_8951&mid=1721&aC=469f040c&jumpurl=5

PRINCIPALES PAISES QUE VISITAN CADA SEMANA EL BLOG DE Murgiverde s.c.a.2º

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miércoles, 23 de julio de 2014

EL LICOPENO

EL LICOPENO




El licopeno es un pigmento que da a los tomates, la sandía y la toronja rosa su color rojo. sandía contiene niveles más altos de licopeno que cualquier otra fruta o verdura fresca (15 a 20 mg por 2-taza) y es parte de una dieta healhty. informe Investigadores que los carotenoides (compuestos vegetales solubles en grasa que dan a las plantas los pigmentos de color rojo, naranja y amarillo) pueden actuar como antioxidantes que protegen las células del daño relacionado con el oxígeno que puede resultar de las funciones celulares normales. La función principal de los carotenoides en plantas es neutralizar los compuestos creados durante la fotosíntesis. Estos compuestos son a menudo peróxido de hidrógeno o el oxígeno singlete, ambos de los cuales se atacar y destruir las membranas celulares, en última instancia, dañar la célula. El oxígeno singlete es oxígeno con una carga de energía más alto porque los electrones orbitales exteriores están girando en direcciones opuestas.


Los seres humanos respiran oxígeno O2. Los procesos biológicos en el cuerpo utilizan el oxígeno para las reacciones, creando con frecuencia singlete oxígeno como subproducto. El oxígeno atómico es muy reactivo (alta carga eléctrica) y por lo tanto debe ser eliminado por el cuerpo antes de que ocurra el daño celular. El cuerpo utiliza antioxidantes, compuestos que buscan oxígeno de la camiseta y lo neutraliza. De los carotenoides, licopeno es el eliminador de oxígeno más eficaz, ya que puede neutralizar a varios de oxígeno singlete con una molécula de licopeno. Otros antioxidantes son la vitamina C (ácido ascórbico) y vitamina E.


ARTICULO DE: http://watermelon.org 

sábado, 19 de julio de 2014

EL MELON

EL MELON

Los melones son una gran manera para rehidratar el cuerpo después de dormir toda la noche. Nuestros cuerpos pasan por desintoxicación intensa durante la noche, y agua desempeña un papel importante en él. Si el cuerpo está deshidratado, el cuerpo no puede eliminar eficazmente las toxinas! Así que beber suficiente agua y comer frutas ricas en fibra, agua y verduras en abundancia para mantener tu cuerpo! 




viernes, 18 de julio de 2014

LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS ESPAÑOLAS.

LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS ESPAÑOLAS.

Las cooperativas agroalimentarias de España presentaron su informe del 2013, ósea con datos del 2012, destacamos que en España hay 3.844 empresas cooperativas y facturaron 25.696mill/€ y dieron trabajo a casi 99.000 personas, las cooperativas representan en la economía española un 60% del valor de la producción final agraria, pero solo un 30% del valor bruto de la producción alimentaria en España, y representan el 27% de la facturación exportadora de la industria alimentaria española, destacando en las exportaciones a la #frutasyhortalizas.
Las principales cooperativas españolas son: Coren(facturación 980mill/€), Grupo AN (665mill/€), DCOOP-hojiblanca(541), Anecoop(508), COVAP(358), COBADU(245), ACOREX(245), ACOR(201), Camp.D´ivars D´urgell(190), Arento(183). Los principales sectores en los que participan todas las cooperativas españolas son: Suministros(46%), aceite de oliva(31%), frutas y hortalizas(24%), vino(21%), cultivos herbáceos(17%) y servicios. Destacamos como curiosidad que las frutas y hortalizas son el tercer sector pero solo tienen una empresa en el top10 como es Anecoop. La mayoría de este top10 se dedican al aceite de oliva y aceitunas, piensos, vacuno, ovino, porcino, leche, cultivos herbáceos, etc…
Las frutas y hortalizas con un 24´1% es el sector con mas facturación seguido del aceite de oliva con un 12´9%, suministros 12´8, alimentación animal 10´3%, cultivos herbáceos 8´5% y vino 7´2%.
En cuanto al tema de #comerciointernacional, tan solo el 29% de las cooperativas exporta, representan un escaso 24% de la facturación total de las cooperativas y un 27% de la facturación exportadora del conjunto de la industria alimentaria española. En el top20 de las cooperativas exportadoras el 60% son andaluzas y principalmente en el sector de #frutasyhortalizas y localizado principalmente en Almeria y Granada, destacan: Anecoop, Coren, Vicasol, Agrosevilla, Granada la Palma, Unica group, Alimer, MURGIVERDE, Baco, Gregal, Indasol, oleoestepa, Horticola Mabe,…etc…
Como conclusión puedo decir que hay grandes cooperativas españolas pero son poco exportadoras, las exportaciones están en las #frutasyhortalizas y localizadas en Almeria y viendo los datos esta claro que el sector de #frutasyhortalizas domina el #comerciointernacional pero esta muy atomizado.

AUTOR: Francisco Javier Gonzalez Alonso
Fuente: nº22/abril-junio-2014/cooperativas agro-alimentarias


Frutas y hortalizas, variedad y salud (http://www.agroalimentacion.coop/ )

Hablamos de... Frutas y Hortalizas, variedad y salud

Las frutas y hortalizas constituyen componentes esenciales de la llamada Dieta Mediterránea, uno de los modelos alimentarios más saludables del mundo, cuyos beneficios para la salud han quedado más que comprobados. Numerosos estudios han puesto de relieve una menor incidencia de enfermedades degenerativas y mayor longevidad en los pueblos que siguen este tipo de dieta, basada en un alto consumo de frutas y hortalizas, legumbres y cereales, en menor medida de pescado, el aceite de oliva como principal grasa culinaria, un consumo moderado de vino y lácteos, y bajo consumo en carnes y derivados.

Se denomina frutas a los frutos comestibles de naturaleza carnosa, que se pueden comer sin preparación. Aunque el tomate o el pepino cumplen todos los criterios para ser considerados como frutas, por motivos culturales suelen incluirse en el grupo de hortalizas.

Las hortalizas son todas las plantas o partes de plantas, dedicadas a la alimentación y cuyo cultivo se realiza en huertas. Algunas son hojas (acelgas, lechuga...); otras raíces (zanahoria, rábano, nabo...); otras flores (alcachofa, coliflor...); el apio y el espárrago son tallos; las patatas, tubérculos; el ajo, la cebolla y el puerro, bulbos; la berenjena, el tomate, la calabaza, el calabacín, el pepino o los pimientos, son frutos; y las habas, judías verdes o guisantes, semillas verdes. Dentro de las hortalizas se consideran Verduras a aquellas cuya parte comestible está constituida por sus órganos verdes (hojas, tallos, flores).

Hay que resaltar que, concretamente, las frutas y hortalizas contienen fitonutrientes, sustancias bioactivas que, junto con las vitaminas, minerales y fibra presentes en estos alimentos, ejercen un papel protector frente a enfermedades como las cardiovasculares, el cáncer, cataratas, hipertensión, osteoporosis, enfermedades neurodegenerativas, etc., contribuyendo a mejorar la calidad y esperanza de vida de la población.

El consumo de frutas y hortalizas frescas cada día es esencial para cubrir las necesidades nutricionales que exige el crecimiento. Además, la presencia de estos alimentos en la dieta durante la infancia, se hace indispensable para crear hábitos alimentarios saludables, según difunde la asociación 5 al día, que recomienda tomar 5 raciones de frutas y hortalizas variadas al día a toda la población en general.

Consumo de frutas y hortalizas

España puede presumir de ser uno de los mayores consumidores de frutas y hortalizas de Europa, junto con Grecia, y el primer productor. De hecho, también es el primer exportador europeo de frutas y hortalizas, lo que le ha valido el sobrenombre de “la huerta de Europa”.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo mínimo de 155 kilos de frutas y hortalizas variadas por persona y año (425 gr/día) para mantenerse en buena salud. Esta recomendación no es arbitraria; está basada en la evidencia de cientos de trabajos de investigación realizados por nutricionistas de todo el mundo. Nuestro país está en ese nivel, Grecia lo supera ampliamente (casi 300 kilos por persona y año), mientras que en la mayoría de los países europeos el consumo está sensiblemente por debajo de estas recomendaciones.

Concretamente, los españoles consumieron 167,3 kilos de frutas y hortalizas frescas en 2003, según datos del Ministerio de Agricultura, cantidad que continúa en aumento cada año desde el 2000. Cabe destacar que, de esta cantidad, un 11% de las hortalizas consumidas era de producción ecológica y un 7% de las frutas. Además de los productos frescos, cada español consume unos 17 kilos/año de frutas y hortalizas transformadas.

Consejos de almacenamiento

Las frutas y hortalizas frescas no necesitan unas condiciones especiales de conservación o almacenamiento, pero es conveniente guardarlas siempre en sitios frescos, secos y protegidos de la luz. La parte menos fría de la nevera es el lugar más indicado.

No todas las frutas se mantienen en óptimo estado de consumo el mismo tiempo. Las frutas delicadas (fresas, moras, etc) se pueden conservar sólo durante un par de días, mientras que los cítricos se mantienen bien hasta un par de semanas.

Otro aspecto a tener en cuenta es que no se deben guardar juntas frutas de corta conservación (plátanos, melocotón, peras...) con las de larga conservación (cítricos, manzanas...), ya que pueden producirse sabores extraños y deteriorarse más fácilmente. Cuando se dispone de más fruta de la que podemos consumir, se puede optar por la congelación, pero no por un tiempo superior a 6 meses. En cualquier caso, hay frutas que no son adecuadas para congelar, como las cerezas, las ciruelas de color claro, las uvas y casi todas las frutas tropicales.


Valor nutritivo

El grupo de frutas y hortalizas está compuesto por un gran número de especies y variedades que, sin embargo, presentan una composición nutritiva similar: un alto porcentaje de su peso es agua (entre el 75% y el 90%), son ricas en fibra, vitaminas y minerales, aportan pocas calorías (menos de 70 kcal por 100 gramos de parte comestible en las frutas, y menos de 40 kcal en las hortalizas) y su contenido en grasas es prácticamente inexistente, lo que convierte a las frutas y hortalizas en un alimento ideal para dietas encaminadas al control del peso. Además, hay que destacar que tanto las frutas como las hortalizas, por tratarse de alimentos de origen vegetal, no contienen colesterol.

Son ricas en minerales, especialmente en potasio y magnesio; también contienen pequeñas cantidades de calcio y hierro, sobre todo las verduras de hoja ancha como las espinacas o acelgas.

Dentro de las vitaminas hidrosolubles, cabe destacar su riqueza en vitamina C y ácido fólico, sobre todo cuando se consumen crudas, aunque también contienen pequeñas cantidades de otras vitaminas del grupo B como vitamina B1, vitamina B2 y niacina.

El ácido fólico se encuentra principalmente en hortalizas, sobre todo en las de hoja (de ahí su nombre pues “folium” significa hoja), siendo especialmente abundante en las acelgas y espinacas, así como en la escarola o la lechuga, que además tienen la ventaja de consumirse crudas.

En cuanto a la vitamina C, aunque está presente en cantidades importantes en prácticamente todas las frutas y hortalizas, hay algunas que destacan por su elevado contenido como los pimientos, las coles, las fresas, el kiwi o los cítricos.

Entre las vitaminas liposolubles, destaca la gran cantidad de carotenos con actividad provitamínica A (sustancias que una vez en el organismo se transforman en vitamina A). Se encuentran de forma abundante en las frutas y hortalizas de color intenso como zanahorias, tomates, espinacas, acelgas, nísperos, etc. Sin embargo, algunas también contienen otras vitaminas liposolubles, como vitamina K y E.

Pero además de la fibra, minerales y vitaminas, las frutas y hortalizas contienen componentes saludables o componentes bioactivos llamados fitonutrientes que ejercen un papel importante en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Muchos de ellos son también antioxidantes que protegen frente a enfermedades relacionadas con la degeneración del sistema nervioso, enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado en los últimos años los resultados de diversos estudios de investigación que ponen de manifiesto los efectos anticancerígenos de frutas y verduras, particularmente contra el cáncer del tracto grastrointestinal y contra el de pulmón. Los cítricos y algunas frutas tropicales son ricas en vitamina C, beta-caroteno, vitamina E y otras sustancias con propiedades antioxidantes, que se utilizan contra enfermedades cardiovasculares, cataratas, cáncer de mama, ovarios o vejiga.

En definitiva, el consumo de al menos 5 raciones de frutas y hortalizas al día, es fundamental para llevar una dieta sana y equilibrada. CCAE forma parte de la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas 5 al día, en cuya página web se puede encontrar ésta y más información sobre las propiedades y ventajas de consumir estos alimentos www.5aldia.com

jueves, 17 de julio de 2014

videos del cultivo del pimiento

cultivo del pimiento 1

LA FINANZACION DE LA AGRICULTURA ALMERIENSE COPIA EL MAL SISTEMA DE HOLANDA

LA FINANZACION DE LA AGRICULTURA ALMERIENSE COPIA EL MAL SISTEMA DE HOLANDA
Las empresas holandesas de #frutasyhortalizas son conscientes de que son muy buenos productores, tienen los mejores invernaderos, sus departamentos comerciales dominan casi todos los sectores en fresco, pero sin embargo pierden terreno con respecto a la competencia española.
Un informe que ha presentado Rabobank dice que la solvencia de la horticultura holandesa ha caído en 10 años un 54%. Las empresas holandesas han realizado grandes inversiones, pero la crisi económica ha provocado una reducción del valor en mercado de sus viene inmuebles y a consecuencia una reducción del capital propio y sus reservas. Las empresas financieras están reorganizando las deudas de las empresas agrícolas holandesas, esta deuda que en principio era a corto plazo se esta reestructurando a largo.
En el caso Almeriense esta comenzando a copiar el sistema holandés, hace unos pocos de años nuestra agricultura era financiada principalmente por dos bancos muy centrados y especializados en la zona, principalmente un banco cuya sede y orígenes estan en Almeria, el modelo de créditos campaña (créditos a corto plazo) que utilizan estas empresas esta muy bien, dan solvencia al agricultor para poder iniciar las campañas y realizar inversiones,  estas entidades están muy bien asesoradas en el sector pero ahora entran los grandes bancos nacionales a intentar coger parte del pastel sin tener en cuenta las características del este sector que lo hacen único en el mundo pero gira en torno a un pueblo, aun modelo de negocio, a pymes, a una agricultura casi minifundista y una economía familiar. Estos grandes bancos nacionales están financiando a grandes empresas y empresarios con créditos a largo plazo, copiando el histórico y ruinoso modelo “tierras de Almeria” de Banesto.
Dentro de estas grandes empresas las hay de toda Europa y pasan por antiguos empresarios de la construcción españoles, cadenas de supermercados ingleses a las grandes empresas hortícolas holandesas, curiosamente estas ultimas saltan de Holanda y sus problemas de financiación y se intentan establecer en Almeria . Debemos de tener encueta el pasado y lo que le ocurre a nuestros competidores para no copiar malos modelos de financiación.

AUTOR:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Email: fj@murgiverde.es

domingo, 13 de julio de 2014

CINCO CLAVES DEL SECTOR HORTOFRUTICOLA ANTE LAS NUEVAS TENDENCIAS DE CONSUMO

CINCO CLAVES DEL SECTOR HORTOFRUTICOLA ANTE LAS NUEVAS TENDENCIAS DE CONSUMO
-La actitud y los habito saludables de los consumidores y el mundo en general esta cambiando con la nueva era digital, internet se ha metido en las casas y en el modelo de vida del consumidor, además de ser imprescindible ante la nuevas relaciones entre las empresas.
-Los consumidores cada dia tiene mayor información y las tiene a su alcancen con mayor facilidad, las empresas de la gran distribución quieren mayor información y transparencia con sus proveedores, el consumidor y los lineales de los supermercados quieren productos mas frescos y que proporcionen mayor bienestar, la información en cuanto a la seguridad alimentaria pasa a ser prioritaria.
-Las empresas comercializadoras de  #frutasyhortalizas deben de dar una información que ayude al consumidor en su experiencia de compra, las comercializadoras deben modernizar y adaptarse a las nuevas tendencia en temas como packing, nuevos productos, calibres, etc… información on-line, redes sociales, nuevos canales de comunicación, donde aportar herramientas que mejoren las experiencias de los consumidores, recetas de cocina, canales gastronómicos, colaboración con chefs, etc…
-La sociedad cada dia esta mas conectada y preocupada con su salud y bienestar, las tiendas on-line aportan experiencias que las tiendas de barrio o los lineales de los supermercados no las tienen, debemos de acercar a los consumidores y clientes a nuestras empresas y darle a conocer que hacemos y como trabajamos.
-El echo de acercar a nuestros clientes directos a nuestra empresas implica diversificar la información, clasificarla e dividirla entre si se es consumidor final, minorista, mayorista o gran distribución. La asociación o fusiones entre empresas comercializadoras facilitarían la maximización de la información que queremos aportar, estas asociaciones o fusiones mejorarían las inversiones en i+d+i o marketing, algo de lo que hoy por hoy carecen la mayoría de las empresas comercializadoras.

Autor:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Dep.comercial de Murgiverde s.c.a.2º

miércoles, 9 de julio de 2014

EL NEGOCIO DEL MELON Y LA SANDIA EN ESPAÑA.

EL NEGOCIO DEL MELON Y LA SANDIA EN ESPAÑA.
Los últimos años han sido complicados en cuanto se refiere al melón y la sandia en España, debido principalmente a la poca rentabilidad y en ocasiones con precios por debajo de coste de producción, sin que el ministerio de agricultura tomase medidas.
Las empresas intentan combatir  los distintos problemas centrándose en calidad y no cantidad, nuevas variedades que mejoren el producto, y corregir los excesos de volúmenes puntuales aumentar las exportaciones y la búsqueda de nuevos nichos de mercado.
España cuenta con un volumen total de 1´72mill. De kilos y unas 46000 hectáreas cultivadas, en cuanto al melón sus cifras son de unas 870000tn y las sandias cuentan con una 880000tn, donde destaca Andalucia con un volumen de unas 483000 de las cuales unas 360000 siendo esta la principal zona productora en volumen y calidad, Almería vendió unas  360000mill y es la principal provincia en el tema melón y sandia.
Las exportaciones de melón y sandia principalmente se destinan a la UE. Y su entorno, destacando Alemania, Francia, Reino Unido y Paises Bajos, cabe destacar la nueva presencia de paise como Noruega o Emiratos Arabes, las exportaciones de las empresas españolas suponen un 75% del total comercializado.
PRINCIPALES OPERADORES DE MELON Y SANDIA.
Ramafrut(110,000tn), Anecoop(106,000tn), Bollo(50.000tn), Fruca marketing(50,000tn), Pozo sur(46,000tn), Alimer(40,000tn), Productores y comercializadores de melón(40,000tn), Agroponiente(40,000tn), La Union(35,000tn), Coop. Gregal(32,700tn), Agroiris, Indasol, Agropulpi y Murgiverde(30,000tn).
Destacar que las principales empresas de este ranking no son productores si no meros comercializadores o interproveedores  de cadenas de supermercados.
PRINCIPALES OPERADORES DE MELON
Bollo, Fruca Marketing, Produc. Comerc. De melón, coop. Gregal, Ramafrut, coop. Del campo de Villaconejos, Bargosa, Ramon Diaz Cano Prieto, coop. Fruveg, sat. Serifrut, Anecoop. (en su mayoría solo son empresas comercilizadoras y no productoras)
En Almeria destacan: Vicasol, Agroponiente, Agrupaejido, Murgiverde,  Agroiris, Costa de Almeria
Destacan los melones piel de sapo(38%), Galia(26%), cantalup(16%) y Amarillo(16%)
PRINCIPALES OPERADORES DE SANDIAS.
Anecoop, Ramafrut, pozo sur, Alimer, Navarro Haro, La Union, Agroponiente, agrupapulpi, Murgiverde, Indasol, Unica group. ( los primeros del ranking solo son comercializadores o interproveedores, no productores)

Autor:Francisco Javier Gonzalez Alonso, Dep.comercial de Murgiverde s.c.a.2º, Email: fj@murgiverde.es

lunes, 7 de julio de 2014

Mercados: El secreto del supermercado más “revolucionario” de EE.UU.: las frutas y las verduras - Chil

Mercados: El secreto del supermercado más “revolucionario” de EE.UU.: las frutas y las verduras - Chil

EL SECTOR DE LAS #frutasyhortalizas EN UN MUNDO ON-LINE

EL SECTOR DE LAS #frutasyhortalizas EN UN MUNDO ON-LINE
Hace un tiempo ya escribí en este blog algunos post sobre temas de marketing digital, redes sociales, e-comerce, etc… ahora veo que se esta intentando poner al dia algunas empresas en el tema, me gustaría volver atocar el tema y recordar lo anterior escrito.
Antiguos post:
-   “         E-commerce y el sector alimentario
Tras asistir a un seminario de e-commerce o comercio on-line impartido por el experto y amigo Raul Dorado, comencé a pensar como estaría el tema en el sector alimentario, y me di cuenta que las grandes cadenas establecidas en España le dan poca o nula importancia al tema.
Teniendo en cuenta que 1 de cada 4 españoles hace algunas compras atraves de internet, se prevé un aumento anual de un 18-20%, en cuanto a los supermercados on-line se compra sobre todo alimentación seca y bebidas, y lo que menos productos de belleza y perecederos.
La gran distribución centra su actividad principalmente en las tiendas físicas, donde el negocio on-line esta entre un 0´5% y un 2´5%, esto supone que el modelo de negocio es muy robusto y muy lento, además que su política ha tardado mucho en reaccionar ante este nuevo mundo del comercio on-line, lo que ha provocado que las compras se han dirigido en un 89% directamente a los distribuidores.
En mi opinión una buena estrategia seria aunar en negocio on-line y las tiendas físicas, deberían de tener el mismo surtido, precio, servicio y mejorar mucho en logística y distribución.
Me gustaría destacar a las “Pure-Players”, empresas que su modelo de negocio se basa únicamente en internet, como Hiper Direct, Tu despensa u Olabox, funcionan como supermercados on-line, también cobran mucha importancia otros “Pure-Players”, que van más allá y aconsejan recetas, menús diarios o semanales y nos venden la cesta con todos los ingredientes necesarios . Destacar la empresa inglesa Ocado como modelo de negocio alimentario on-line.

Autor:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Dep.comercial de Murgiverde s.c.a.2º

Las empresas hortofrutícolas almerienses y las redes sociales
¿Son la redes sociales imprescindibles para las empresas hortofrutícolas almerienses?, en opinión de un experto, te diría que no, al no ser que estuviese en paro, en mi opinión es que si.
Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que y como publicamos y a quien nos dirigimos, quien queremos que les den a nuestro “me gusta” o “seguir” , no podemos publicar cualquier cualquier tema o noticia, deberíamos de centrarnos en lo que queremos, si queremos vender o si solo queremos informar, si solo queremos informar de nuestra empresa,  de todo el sector, o de la mejor receta de una revista del cuore , tenemos que tener en cuenta si buscamos que sigan nuestras paginas las amas de casa, nuestros amigos, los clientes actuales o futuros.
Información, transparencia, participación, etc… son algunas de las principales ideas que tenemos que poner en marcha al crear alguna red.
Para las empresas y sus respectivas marcas las redes sociales puede que terminen siendo imprescindibles, pero tendrán que pagar un alto peaje de autenticidad y transparencia, cosa que la mayoría de nuestras empresas no están dispuestas a pagar.

Autor:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Dep.comercial de Murgiverde s.c.a.2º
Email: fj@murgiverde.es

En la actualidad España es un mercado donde el e-comerce esta claro que va a jugar un papel muy importante, no va a ser algo inmediato y representar un 10% del comercio total como pasa en el Reino Unido, el marketing on-line será una herramienta muy importante en el sector de #frutasyhortalizas y gran parte del comercio entre empresas será B2B,  pero es un mundo en el que hay que estar y el que se quede fuera estará “out”.
El problema en las empresas de #frutasyhortalizas es un tema de liderazgo o primer paso, la primera empresa que de ese paso adelante obligará a las demás a seguirle, otro problema pasa por la rentabilidad que hoy en día no esta muy clara y sobre todo el tema logístico, ya que hay que vender 24 horas 365 días y con entrega inmediata, ya que la era digital no solo pasa por los ordenadores fijos hoy la tecnología pasa por el móvil
Entre los muchos beneficios que tiene esta era digital para nuestro sector pasan por obtener información del consumidor, donde sabremos de tendencias, podremos medir la calidad de nuestros productos y clientes eliminando los que no sean rentables y proponiendo otros nuevos, y podremos atender, responder y tratar a nuestros clientes, evitando las fastidiosas reclamaciones.

Autor:
Francisco Javier Gonzalez Alonso
Dep.comercial de Murgiverde s.c.a.2º