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frutas y hortalizas

sábado, 20 de febrero de 2016

GASTRONOMIA, TURISMO, @MarcaEspaña, VALOR AÑADIDO PARA EXPORTAR HORTALIZAS

GASTRONOMIA, TURISMO, @MarcaEspaña, VALOR AÑADIDO PARA EXPORTAR HORTALIZAS

Esta claro que España es un país altamente turístico, España esta situado en el trio de paise mas turísticos del mundo, un turismo basado en nuestras playas, la historia, paisajes, costumbres y sobre todo la gastronomía. Siempre he opinado que deberíamos de vincular mas el turismo con algunos sectores de la economía española como las frutas y hortalizas.


Las frutas y hortalizas son parte fundamental de la gastronomía española y la base de la dieta mediterránea que pasa por ser la mas cardiosaludable de todas, y a su vez la gastronomía es parte de la atracción de España para los turistas extranjeros, creo que deberíamos de hacer importantes campañas de marketing enfocada al turista que nos visita, las campañas deberían de enfocarse en hoteles, principales aeropuertos, cruceros, ferias y fiestas tradicionales, etc… seguro que los expertos tendrán mejores ideas que yo.

La #MarcaEspaña es otra herramienta fundamental para la promoción de  algunos sectores de la economía, en este post nos estamos enfocados principalmente a frutas y hortalizas, la marca España esta muy consolidada en algunos países, y la idea de España en temas gastronómicos mas todavía, la reputación de nuestros cocineros, restaurantes y las denominaciones de origen dan un gran valor añadido a todo lo relacionado con la gastronomía española, esta herramienta debería de ser mas potenciada desde nuestros distintos gobiernos.


La marca España no solo es gastronomía y turismo, esta marca la compone múltiples factores desde políticos, económicos, sociales, etc… por eso la marca España no debe de dejarse olvidada ni ser una inspiración momentánea, la marca España como en la agricultura hay que regarla continuamente, es una idea intangible que debe de ser fomentada y necesita la involucración de todos los sectores de la sociedad española, públicos o privados.

Desde el sector de frutas y hortalizas debemos de apoyarnos es otros sectores que nos pueden aportar un gran valor añadido, todas las herramientas que podemos utilizar serán necesarias para que las exportaciones sigan creciendo año tras año, dar un mayor valor a esas exportaciones se hace necesario y mas después de el incremento de los insumos agrícolas y la baja rentabilidad del agricultor.

AUTOR: Francisco Javier Gonzalez Alonso

Email: fj@murgiverde.es